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    “仙人嶺”鋅硒有機茶:“好茶不怕巷子深”

    分類:綠茶品牌| 時間:2020-09-15 17:54:00|閱讀量:8|來源:中國綠茶網 |責任編輯
      “好茶不怕巷子深”
      ——訪“百家品牌”之鳳岡“仙人嶺”鋅硒有機茶
     
      2016年8月18日,由貴州省質量技術監督局和多彩貴州網聯合主辦的首屆貴州“百家品牌、百名工匠”大型紀實采風活動走進貴州鳳岡仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司,就品牌建設、工匠精神等活動主題進行采訪。
     
      貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司始建于1993年,座落在中國西部茶海富鋅富硒有機茶之鄉——鳳岡田壩,通過幾十年的不斷發展,現為貴州省農業、林業、扶貧的龍頭企業,首批省級休閑觀光旅游示范點,“食品安全示范單位”,從事有機茶種植、加工、銷售及茶旅游一體化經營的企業。
      企業第一車間總部大樓
     
      由于基地土壤中同時富含鋅硒兩種微量元素,獨特的土質造就了“仙人嶺”茶葉特殊的品質。2000年,貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司第一個從省外引進“無性繁殖”扦插技術進行育苗,先后投入50余萬元,從福建和貴州省茶科所等地引進了“小葉福鼎”、“福鼎長葉”和“黔湄809”等優良茶苗進行栽種,2002年又引進了“龍井43”、“鐵觀音”等市場看好茶種,在海拔1200余米的仙人嶺進行種植,并在茶園中留置了部分杉木,套種了桂花,形成了今天茶中有林、林中有茶的生態和諧景象,茶園基地建設做到了“茶園建設生態化、茶樹品質優良化”。由于當地土壤中富含鋅硒微量元素,加之該公司的帶領和高標準示范種植,2005年,鳳岡鋅硒茶成功獲國家地理標志保護。
      風景如畫的合作社茶園
      貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司在發展的同時,也把周邊農戶所建茶園標準化管理納入公司服務內容,于2007年組建了“鳳岡縣十字茶葉專業合作社”,形成了公司+合作社+社員的運行模式,有效提高了茶葉生產技術水平,目前入社農戶達300余戶,茶園面積3600畝,通過專業合作社的有效運行,入社人員每畝茶園可從公司領取價值500元的蓮花有機肥、和生物農藥(苦參堿)補助,既提高了茶園質量安全統一管理水平,也為入社成員增加收入。
      在茶園管理上,公司及所領辦的專業合作社嚴格按照有機食品原料要求對茶園實施管護,做到了人工除草而不用除草劑,對茶園病蟲害防治采取了施用生物農藥、安裝太陽能頻振殺蟲燈和安插黃板對害蟲進行誘殺,采摘、運輸鮮葉不用塑料制品盛裝而用竹器盛裝,茶園施用有機化肥和農家肥(油餅),做到了“基地管理無害化”,自2005年起,公司基地連續通過國家相關單位的有機認證。
      仙人嶺生態有機茶園
     
      2008年,公司投入200余萬元新引進了茶葉清潔化生產線,進一步完善了生產加工管理制度和生產衛生制度,做到了生產原料到達車間不受污染,加工環節不受污染,產品盛裝不受污染。加工工人嚴格執行個人和產品生產衛生要求,熟練掌握各個生產環節技術要點,將有機食品生產要求落實在具體的工作中。由于公司嚴把產品質量關,2005年以來公司產品相繼通過了有機食品(OFDC)認證、QS認證、國際質量認證,環境管理認證、食品安全認證(HACCP)等。
      公司榮譽墻
      卓越的品質使公司系列產品在2005年被評為“貴州省十大名茶”,“仙人嶺”商標于2006年榮獲貴州省著名商標稱號,公司自主創新生產的“仙人嶺”龍劍春筍翠芽在2008年榮獲中國(湖南)名優綠茶高峰論壇評比金獎、同年“仙人嶺”鋅硒翠芽獲北京第五屆國際茶葉博覽會金獎、“仙人嶺”仙竹毛峰獲廣州第九屆國際茶葉博覽會金獎、“仙人嶺”綠茶2009年在國際(日本)綠茶評比中榮獲“世界綠茶金獎”。
      “仙人嶺”綠茶2009年在國際(日本)綠茶評比中榮獲“世界綠茶金獎”
     
      公司自成立以來,不斷加強企業文化建設。在仙人嶺茶經山上打造了茶圣廣場,以及西南最大的茶圣陸羽石像,篆刻了八千多字的茶經文,增強了一年一度的春茶開采節暨“茶圣”陸羽祭祀活動氛圍。千百年來當地群眾形成的飲茶習俗“土家油茶”在2008年被列為全國非物質文化遺產保護名錄。當地群眾中廣為流傳的采茶歌、花燈、錢桿、快板詞進一步豐富了茶文化內涵。
      “以此為基礎形成了仙人嶺茶人獨特的企業文化。公司上下茶文化氣息濃厚,文化活動方式豐富多彩,采茶技能大賽、茶藝競賽、茶文化知識競賽等提升了公司全體員工文化素質。”公司負責人表示。
      “我們堅信市場的競爭是產品質量的競爭、品質的競爭、文化的競爭、服務的競爭。長期堅持以產品質量求信譽、以產品質量謀發展。”公司相關負責人介紹,鋅硒有機茶系列產品以品質上乘而被廣大消費者譽為“天綠神品”、“貴州綠寶”、“神茶”。迄今為止公司在北京、上海、山東、山西、河南、貴陽、遵義等地建有產品直銷店十六個,各地加盟營銷網點二十余個,全國市場占有逐年增大。
     
      觀景長廊景觀
     
      在做實做強有機茶葉系列產品的同時,鳳岡仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司以當地建設AAAA級生態旅游景區為契機,建設有迎仙臺茶莊、仙茶坊茶莊、仙住閣、仙紫閣,現年接待能力為30萬人次以上,是各界人士“游生態旅游景區、品茶鄉特色食品、住養心生態木屋、購有機養身食品”的好去處。公司在相關政策及各級部門的支持下,正著力做好仙人嶺景區建設,相繼完成了上山公路、景區游覽道路、觀景臺、仙人湖湖堤、仙人嶺茶區路等建設,公司多元化的發展將進一步壯大公司實力。
      迎仙臺茶莊經常舉辦各類品茶活動
      公司打造的避暑休閑中心,不失為一個生態品茗天然氧吧
     
      貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業有限公司董事長孫德禮常說:“一個非公有制經濟,我們不要看他擁有多少財富,要看他是怎樣支配財富的!”十余年來,公司在“送溫暖、獻愛心”和公益事業活動中捐款捐物120余萬元,為推進茶園標準化建設,公司每年資金補助入社茶農標準化建園30余萬元,切實解決了政府統攬執行標準的難題。
      在縣委、縣政府相關政策支持下、在當地黨委政府的高度重視下、在公司的影響下,田壩村茶園面積發展迅猛,涌現出種茶50畝以上的有20多戶,100畝以上的有6戶,年產值過100萬元的有7戶。年收入上萬元的有600余戶。這里的1800多戶農戶人均種茶1.5畝以上,人均收入已達8500余元。“豬-沼-茶-林”的循環經濟產業發展模式,改善了這里的人居環境,真正實現了“燒火不用材,吃水不用挑,走路不濕鞋,轎車開到院壩來”,社會主義新農村在這里得到了最好的體現。(文/薛景益 圖/柏青)

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